Piadina ricetta tricolore con insalata crudo e stracciatella, bontà e bellezza nel piatto!
La piadina è un piatto tipico della Romagna, ideale per una cena tra amici, ma si adatta bene ad ogni situazione. Noi abbiamo preparato le piadine in casa, leggete la nostra Ricetta della piadina romagnola, ricetta semplice, ma se ne trovano di molto buone anche in commercio, basta fare attenzione a che siano fresche, molto del sapore dipende da questo fattore. Abbiamo quindi giocato di fantasia e creato questo piatto originale, in tricolore. Il motivo è evidente: insalata, prosciutto crudo e stracciatella (per chi non la conoscesse, si tratta di mozzarella immersa in un mare di panna!), prodotti tipici italiani, tutti buonissimi, che insieme formano un piatto eccezionale. Se l’immagine vi piace, immaginate il sapore… anzi, prepararetele e vedrete che risultati! Parola di MarGi.
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Ricetta della piadina romagnola, ricetta semplice
Piadina ricetta tricolore con insalata crudo e stracciatella
Di Pubblicata: Agosto 8, 2013
- Resa: 5 piadine
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Pronta In: 30 minuti
Piadina ricetta tricolore con insalata crudo e stracciatella, un'esplosione di gusto e colore, buonissima e perfetta per le vostre serate estive
Ingredienti
- 5 piadine piccole
- 100 gr prosciutto crudo
- 200 gr stracciatella
- insalata
Istruzioni
- Riscaldate bene una padella antiaderente, quindi cuocete un minuto per parte la piadina.
- Posizionate la piadina su un piatto, farcite con insalata e prosciutto crudo.
- Aggiungete la stracciatella e richiudete. RIpassate la piadina in padella per far sciogliere la mozzarella. Servite caldo e buon appetito!
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