Bocconcini di pollo e piselli

I bocconcini di pollo e piselli sono un secondo piatto gustoso e leggero. Possiamo considerarlo anche come piatto unico,  adatto per una cena leggera e completa.bocconcini di pollo

Print Friendly, PDF & Email

Bocconcini di pollo e piselli, secondo piatto gustoso

bocconcini di pollo

Di admin Pubblicata: Gennaio 18, 2013

  • Resa: 3
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 20 minuti
  • Pronta In: 30 minuti

facili e veloci da realizzare, i bocconcini di pollo sono ideali per una cena leggera o un secondo piatto gustoso.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Sminuzzate l’aglio e la cipolla, fateli rosolare in una padella ampia con il cucchiaio d’olio (foto 1).
    ricette pollo
  2. Aggiungete i piselli, la polpa di pomodoro e un bicchiere d’acqua (foto 2). Salate e fate cuocere i piselli per circa 20 minuti.
    secondi piatti
  3. Intanto tagliate il petto di pollo in cubetti grandi (foto 3), salate e infarinateli (foto 4).
    secondi piatti veloci
  4. Quando i piselli sono quasi cotti aggiungete il pollo (foto 5), irrorate con un po’ di vino bianco e lasciate cuocere per circa 7 o 8 minuti. Se necessario aggiungete un po’ d’acqua (foto 6).
    secondi piatti semplici
 

About the author

Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...