Pasticcini di Ricotta Speziata


Deliziosi e profumati, questi pasticcini di ricotta speziata racchiudono tutto il calore di un classico dolce.
Una frolla friabile avvolge un morbido ripieno di ricotta, mela, uvetta e cannella, per un dolcetto semplice ma raffinato, perfetto da gustare con una tazza di tè o caffè. ☕

👩‍🍳 Ricetta facile e irresistibile, ideale per colazioni, merende e momenti di dolce relax!

INGREDIENTI
1 mela
punta di cannella
tazzina di acqua
400 gr ricotta
150 gr zucchero
50 gr uvetta

FROLLA
300 gr farina 00
un pizzico di sale
150 gr burro
100 gr zucchero
1 uovo
8 gr lievito per dolci

zucchero a velo q.b.

 

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