Cucinare bene spendendo poco è possibile, basta scegliere gli ingredienti giusti e valorizzarli al meglio. In questo video ti propongo 3 ricette con circa 5 euro, semplici, gustose e adatte a tutta la famiglia.
Dalla pasta cremosa con ricotta fresca e pomodorini, a un piatto unico veloce come le patate al tonno, fino a un ciambellone all’arancia profumato e soffice, perfetto per colazione o merenda. Idee pratiche, economiche e alla portata di tutti, per dimostrare che il risparmio in cucina può andare d’accordo con il gusto.
Pasta con ricotta fresca e pomodorini
Ingredienti
250 gr ricotta €1,80 – 2,00
150 gr pomodorini €0,80 – 1,00
basilico q.b.
olio q.b. €0,30
orecchiette fresche €2,00
sale q.b.
1 spicchio di aglio
formaggio q.b.
(Aglio + basilico + sale → €0,20)
Totale medio: €5,00 – 6,50
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Patate al tonno
INGREDIENTI
600 gr patate €0,90 – 1,20
2 spicchi di aglio €0,10
60 gr tonno all’olio di oliva €1,30 – 1,60
prezzemolo tritato €0,10
olio extravergine di oliva €0,30
Totale medio: €2,70 – 3,30
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Ciambellone all’arancia
INGREDIENTI
2 uova €0,60
un pizzico di sale
200 gr zucchero €0,40
150 ml latte €0,25
100 ml olio di girasole €0,35
300 gr arance buccia + succo €0,80 – 1,00
300 gr farina 00 €0,45
16 gr lievito per dolci €0,30
granella di zucchero €0,20
zucchero a velo €0,10
Totale medio: €3,50 – 4,00