Terrine di broccoli filanti al forno, un gustoso modo per servire le verdure in tavola.
Queste terrine sono molto versatili, possono essere presentate sia come gustoso contorno, oppure per feste all’aperto, buffet o semplicemente per una cena leggera. Sono davvero semplici da preparare, soprattutto vedendo le foto che vi mostrano i vari passaggi. E’ anche un piatto economico ed è adatto anche a chi segue una dieta ed è stanco di mangiare sempre e solo verdure lesse. In fondo, in cucina basta un pizzico di fantasia per realizzare piatti ricchi di sapore e colore. Provate a relizzarle e fateci sapere cosa ne pensate di queste terrine fantasia!
Terrine di broccoli filanti al forno
Di Pubblicata: Maggio 16, 2014
- Resa: 2 Persone servite
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 30 minuti
Terrine di broccoli filanti al forno, un gustoso modo per servire le verdure in tavola. Queste terrine sono molto versatili, …
Ingredienti
- 300 gr broccoletti
- 100 gr mozzarella fresca
- formaggio grattugiato
- 3 pomodori rossi
- sale
- olio di oliva
Istruzioni
- Pulite e seratate i fiocchi singoli dei broccoletti. Lessateli in acqua salata per 10 minuti.
- Fate a tocchetti una mozzarella fresca. Disponete i broccoletti nelle terrine.
- Ricopriteli di mozzarella. Aggiungete i pomodorini a pezzetti e una spolverata di formaggio grattugiato. Versate un filo di olio ed infornate a 180 gradi per 10 minuti fino a far sciogliere la mozzarella. Buon appetito!
cioè parliamone!!!quel formaggio che fila è a dir poco meraviglioso….cos’ si che si mangia volentieri la verdura!!!!
Si, si, lo scopo era proprio quello <3