Torta cornetto cuor di panna

Torta cornetto cuor di panna: una torta gelato realizzata con la base classica di una cheesecake e la farcitura tipica del cornetto algida cuor di panna. torta cornetto cuor di panna


Quindi se amate questi dolci estivi la torta cornetto cuor di panna fa al caso vostro. Si prepara velocemente (ad eccezione di tempi necessari per far compattare la torta in freezer) e, particolare non trascurabile, è un dolce senza cottura. Con il caldo che incombe questo dolce è l’ideale. ricetta torta cornetto cuor di panna
Prima di descrivere la ricetta della torta cornetto cuor di panna con foto e video volevamo segnalarvi che abbiamo utilizzato il latte condensato fatto in casa, un ingrediente che si realizza facilmente e velocemente. Se non avete voglia e tempo di prepararlo potete utilizzare il latte condensato confezionato.
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Come fare la torta cornetto cuor di panna

torta cornetto cuor di panna

Di admin Pubblicata: luglio 25, 2016

    Torta cornetto cuor di panna: una torta gelato realizzata con la base classica di una cheesecake e la farcitura tipica del cornetto …

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Frullate i biscotti in un robot da cucina. Fate sciogliere a bagnomaria il burro (foto 1 e 2).
      torta gelato 1 2
    2. Versate i due ingredienti in una ciotola e amalgamate bene (foto 3 e 4).
      torta fredda 3 4
    3. Trasferite il composto nella tortiera e realizzate la base facendo pressione con le mani. Mettete la base in freezer per 30 minuti (foto 5 e 6).
      torta algida fatta in casa 5 6
    4. Intanto montate la panna ben fredda con la vanillina; poi aggiungete il latte condensato e amalgamate con un cucchiaio di legno (foto 7 e 8).
      ricetta cheesecake 7 8
    5. Riprendete la base dal freezer e versate la farcia livellandola. Mettete la torta in freezer per almeno 5/6 ore (foto 9 e 10).
      dolci senza cottura 9 10
    6. Prima di riprendere la torta preparate il cioccolato per decorare: fate sciogliere a fiamma bassa il burro con il cioccolato tritato (foto 11 e 12).
      dolci estivi 11 12
    7. Togliete la torta dalla tortiera e, con un cucchiaio, distribuite il cioccolato tiepido (foto 13 e 14). Concludete distribuendo le nocciole tostate e tritate. Rimettete la torta in freezer per almeno un’ora.
      dolci senza forno 13 14

     

    Info autrici:

    Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...