Category Archives: Ricette di MarGi

Crostata di crema pasticcera al limone

Crostata di crema pasticcera al limone

Oggi prepariamo la crostata di crema pasticcera al limone. Non ha bisogno di grande presentazione… una pasta frolla morbida, una crema pasticcera golosa che profuma intensamente di limone… buonissima sempre!…

 
Crostata alla crema pasticcera di ricotta

Crostata alla crema pasticcera di ricotta

La Crostata alla crema di ricotta è uno dei dolci nati dalla variante della classica torta ‘ferrata’, un dolce pugliese molto diffuso ed amato. Abbiamo voluto sperimentare una crema pasticcera…

 
Pasta sfoglia asparagi e uova

Pasta sfoglia asparagi e uova

Pasta sfoglia asparagi e uova, un’idea semplicemente squisita per preparare antipasti pasquali o semplicemente una cena diversa dal solito. Questo strudel o rotolo salato si presta ad essere servito sia…

 
Torta di riso con ricotta

Torta di riso con ricotta

La torta di riso con ricotta e canditi è una variante veloce della cassata al forno che abbiamo realizzato un pò di tempo fa. E’ un dolce ottimo per il…

 
pane senza lievito

Pane senza lievito fatto in casa

Abbiamo voluto realizzare il Pane fatto in casa senza lievito e senza lievitazione. E’ un tipo di pane veloce realizzato utilizzando al posto del lievito (di birra o secco) il…

 
RICETTA SEMPLICE PANINI PER HOT DOG

PANINI PER HOT DOG – RICETTA SEMPLICE

I PANINI PER HOT DOG che vi proponiamo oggi sono dei panini semplicissimi da preparare, si realizzano con pochi ingredienti facilmente disponibili in casa. Gli hot dog fatti in casa…

 
TARALLI PUGLIESI RICETTA DELLA NONNA

TARALLI PUGLIESI SCALDATELLI

TARALLI PUGLIESI – RICETTA DELLA NONNA Tra le Ricette tradizionali della Puglia non potevano mancare I TARALLI PUGLIESI noti anche come SCALDATELLI. Per preparare gli scaldatelli servono solo 3 ingredienti…

 
Polpettone ripieno in crosta

Polpettone ripieno in crosta di pasta sfoglia

Il POLPETTONE RIPIENO IN CROSTA DI PASTASFOGLIA è un gustoso secondo piatto di carne facile e veloce. Ideale per il pranzo della domenica o per grandi festività come #Natale e…

 
Lasagne con melanzane zucchine e peperoni

Lasagne con melanzane zucchine e peperoni

Oggi vi dedichiamo un primo piatto al forno davvero semplice e gustoso: le lasagne al forno con melanzane zucchine e peperoni. Si tratta di una lasagna di verdure diversa dal…