I cornetti di sfoglia salati sono deliziosi saltimbocca perfetti per buffet e feste in generale.
Questi cornetti di sfoglia salati farciti con prosciutto e mozzarella sono davvero semplici da preparare, pochi minuti e porterete in tavola tanto gusto e profumo. Per realizzare i mini cornetti di sfoglia salati potete utilizzare la nostra ricetta per preparare la pasta sfoglia in casa oppure decidere di usufruire di quella che si trova già pronta nei supermercati. L’unica difficoltà resta dunque soltanto la realizzazione della forma dei vostri cornetti ma basta un minimo di manualità per riuscire nell’impresa senza problemi. I cornetti salati farciti sono ideali per i vostri incontri tra amici, un perfetto finger food, non trovate?
Cornetti di sfoglia salati ripieni
Di Pubblicata: Novembre 2, 2014
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Pronta In: 35 minuti
I cornetti di sfoglia salati sono deliziosi saltimbocca perfetti per buffet e feste in generale. Questi cornetti di sfoglia salati …
Ingredienti
- 200 gr mozzarella
- 100 gr prosciutto crudo
- 1 rotolo di pasta sfoglia
Istruzioni
- Tagliate a tocchetti la mozzarella.
- Passate la mozzarella al mixer per sminuzzarla e tagliate a pezzetti piccoli anche il prosciutto crudo.
- Stendete la pasta sfoglia, tagliate delle striscie larghe circa 10 cm. Tagliate a quadrati e poi a triangoli. Mettete al centro un pò di farcitura.
- Arrotolate e formate i vostri mini cornetti. Infornate a 180 gradi per circa 15 minuti.
