La Crostata della Nonna con frolla morbida è uno di quei dolci che profumano di casa, di forno acceso e di gesti semplici che scaldano il cuore. Una base friabile ma soffice, preparata con pochi ingredienti autentici, accoglie un generoso strato di marmellata che si scioglie in bocca e regala un gusto genuino ad ogni morso.
INGREDIENTI (teglia 24 cm)
300 gr farina 00
un pizzico di sale
140 gr burro
100 gr zucchero
1 uovo
8 gr lievito per dolci
marmellata q.b.
zucchero a velo (opzionale)
