Hai voglia di dolci rustici e genuini, perfetti per l’autunno? 🍂
Ecco 4 ricette di Dolci con Noci Fatti in Casa: ciambellone soffice con mele e pere, strudel ricco e profumato, biscotti morbidi alle noci e una torta integrale con miele e frutta. Dolci semplici, fatti in casa e dal sapore autentico che conquisteranno tutta la famiglia!
CIAMBELLONE AUTUNNO CON NOCI Mele e Pere
Ingredienti (stampo 22cm/10 cm h.)
250 gr di farina 00
130 gr di zucchero semolato
1 mela
1 pera
1 limone
100 gr di gherigli di noci
70 gr di uvetta
3 uova
150 ml di latte
80 ml di olio di semi di girasole
16 gr di lievito per dolci
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STRUDEL DI MELE E NOCI
INGREDIENTI (teglia 34×11 cm)
PASTA FROLLA
300 gr farina 00
150 gr burro
estratto di vaniglia
100 gr zucchero
1 uovo
mezza bustina di lievito (8 gr)
un pizzico di sale
marmellata (circa 250 gr)
1 mela
50 gr uvetta
30 gr noci
zucchero a velo
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BISCOTTI MORBIDI ALLE NOCI
Ingredienti:
150 gr di farina 00
100 gr di gherigli di noci
120 gr di zucchero semolato
1 uovo intero + 1 tuorlo
8 gr di lievito per dolci
80 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di vanillina
zucchero di canna q.b.
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TORTA DI MELE INTEGRALE CON NOCI
INGREDIENTI
1 mela
1 limone
1 uovo
sale
100 ml latte
100 ml miele
40 ml olio di semi
140 gr farina integrale
60 gr fecola di patate
8 gr di lievito per dolci
gherigli di noce
granella di mandorle