Blog Archives

involtini zucchina e mozzarella

Involtini di carne zucchina e mozzarella

Involtini di carne zucchina e mozzarella, un secondo piatto genuino e gustoso per tutta la famiglia. Questi involtini di bovino sono dei gustosi saltimbocca arricchiti con una morbida crema di…

 
orecchiette con ragù di carne di cavallo

Orecchiette al ragù di carne di cavallo

Orecchiette al ragù di carne di cavallo, un primo piatto tipico pugliese, assolutamente da provare. La tradizione del consumo di carne di cavallo è molto antica, in Italia sembra risalire…