Stelle alla panna e cocco

Prepariamo dei biscotti di pasta frolla morbidissima e profumati: le stelle alla panna e cocco. Perfetti per il periodo natalizio ma non solo… Provate a realizzarli per le feste dei vostri bambini, ne saranno entusiasti!

panna e cocco Guarda passo passo come fare una base di pasta frolla velocissima e morbida, ideale per questi biscotti. Noi abbiamo voluto ispirarvi creandone diversi, come potete vedere nel vassoio nella foto. Sono tutti molto semplici e realizzati con base in pasta frolla, cimentatevi nelle varie preparazioni e scegliete quello che più vi piace.

vassoio-biscottiQuesto vassoio è composto da (leggi le ricette):

Biscotti con cuore di amarena
Tortine al cioccolato
Stelle alla panna e cocco
Fantasia Stelle di Natale

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Stelle alla panna e cocco

biscotti-panna-e-cocco

Di admin Pubblicata: Dicembre 3, 2012

  • Resa: 5 Persone servite
  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 20 minuti
  • Pronta In: 40 minuti

I vostri figli adoreranno questi biscotti ed anche voi, perchè sono semplici da fare e nutrienti.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Fate fondere in un pentolino il burro. Usate la fiamma molto bassa così non brucerà. Unite in una ciotola farina e zucchero.
    burro-farina
  2. Aggiungete le uova ed il burro fuso e mescolate il tutto.
    uova-e-farina
  3. Unite il lievito ed impastate fino ad ottenere una palla ben considtente. Fate riposare qualche minuto.
    pasta-frolla-con-lievito

  4. Preparate la panna montata ed aggingete 2-3 cucchiai di cocco. Disponete la pasta frolla negli stampini appositi.
    panna-e-cocco
  5. Distribuite la panna al cocco e richiudete. Fate cuocere per circa 20 minuti i biscotti in forno a 180 gradi. Spolverate cob zucchero a velo.
    stelle-con-panna
 

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...