La crostata Bounty è un dolce semplice e veloce. Può essere presentato come crostata vera e propria oppure servito a fette, tipo biscotti di frolla farciti. Accompagnata con una pallina di gelato o un caffè è davvero perfetta… INGREDIENTI (stampo 20×11 cm)300 gr farina 00150 gr burroestratto di vaniglia100Leggi
Mi hanno regalato uno stampo meraviglioso, con una scritta in rilievo Cookie! Non vedevo l’ora di mostrarvelo ed ecco qui… Certo, sono indecisa se considerare questo dolce come un maxi biscotto o una mini crostata. Cosa ne pensate? INGREDIENTI (stampo 20 cm)300 gr farina 00150 gr burroestratto di vaniglia100Leggi
Sicuramente conoscete la torta di mele invisibile o tutta mele, questa è la nostra versione con frolla, la Crostata di Mele Invisibile, buonissima, semplice e golosa, con l’aggiunta di marmellata. Come si può resistere ad un dolce così?! INGREDIENTI (teglia 33×11 cm)300 gr farina 00150 gr burroestratto di vaniglia100Leggi
Fare un dolce per San Valentino non significa realizzare una torta di alta cucina. Questa Sbriciolata Cuori di San Valentino con Marmellata è semplice e veloce eppure di grande effetto. Con un profondo significato incluso… INGREDIENTI (teglia 24 cm)400 gr farina 00140 gr zucchero16 gr lievito per dolci2 uova130Leggi
Un’idea semplice, golosa ma romantica? La risposta è la crostata Cuor di Mele a… cuore! Ideale per la Festa di San Valentino ma non solo. Potete anche utilizzarla per la Festa della Mamma o semplicemente per festeggiare una anniversario di matrimonio, un fidanzamento o tutto ciò che volete rendere superLeggi
La Sbriciolata o Sbrisolona di Ricotta è uno di quei dolci classici e cremosi sempre amati. Da realizzare con canditi o gocce di cioccolato secondo i vostri gusti… INGREDIENTI (stampo 24 cm)300 gr farinaun pizzico di sale150 gr burro freddo100 gr zucchero8 gr lievito per dolci FARCITURA250 grLeggi
Se non la conoscete ancora questo è il momento giusto per scoprire la mia versione della Crostata Amalfitana. E’ un dolce cremoso, arricchito con amarene sciroppate, che conquisterà tutti. INGREDIENTI (teglia 34×11 cm)CREMA400 ml latte2 uovaun pizzico di sale3 cucchiai di zucchero2 cucchiai di amido di mais FROLLA300 grLeggi
I Moon Cake Cinesi sono dei dolci cinesi tradizionalmente consumati durante la Festa di metà autunno e devono il suo nome dal fatto che la festa di metà autunno è dedicata all’osservazione ed al culto della Luna. La Moon Cake può contenere uno o due tuorli d’uovo salati interi postiLeggi
La Crostata Morbida con Pesche e Amaretti è il dolce della domenica perfetto per questo periodo. Con il gusto ed il profumo degli amaretti avrete quel tocco in più unico ed indimenticabile. INGREDIENTI (teglia 24 cm)FROLLA300 gr farina 00150 gr burroestratto di vaniglia100 gr zucchero1 uovomezza bustina di lievitoLeggi