Category Archives: Dolci di Pasqua

Tdolci di Pasquaante sono le ricette dei dolci di Pasqua che vogliamo segnalarvi, alcuni sono tipici dolci pasquali pugliesi, come la crostata di ricotta e uvetta, altri sono tipici di altre Regioni d’Italia, tutti hanno una caratteristica in comune: sono squisiti! Dovete solo scegliere a quale tra questi dolci vorrete dedicare il vostro tempo, seguendo anche i vostri gusti o quelli che gli ospiti che attendete per questa festa così importante. Da parte nostra vi auguriamo una splendida Pasqua! Auguri da Maria e Giusy

Crostata alla crema pasticcera di ricotta

Crostata alla crema pasticcera di ricotta

La Crostata alla crema di ricotta è uno dei dolci nati dalla variante della classica torta ‘ferrata’, un dolce pugliese molto diffuso ed amato. Abbiamo voluto sperimentare una crema pasticcera…

 
Torta di riso con ricotta

Torta di riso con ricotta

La torta di riso con ricotta e canditi è una variante veloce della cassata al forno che abbiamo realizzato un pò di tempo fa. E’ un dolce ottimo per il…

 
Colomba di Pasqua

Colomba di Pasqua fatta in casa con impasto unico

Oggi vi proponiamo la versione della COLOMBA DI PASQUA CON IMPASTO UNICO, una ricetta facile e veloce per realizzare un dolce pasquale che richiede lunghi tempi di lievitazione. INGREDIENTI PER…

 
Zuccotto con Pan di Spagna, Nutella e Panna

Zuccotto con Pan di Spagna, Nutella e Panna

Zuccotto con Pan di Spagna, Nutella e Panna: un dolce pasquale originale e insolito.  

 
Torta colomba veloce

Torta colomba veloce

Torta colomba veloce, una idea per il dolce pasquale più semplice e veloce che ci sia!! Se siete alla ricerca del dolce di Pasqua da servire a fine pranzo, ma…

 
Torta nido di Pasqua

Torta nido di Pasqua

Torta nido di Pasqua, un cioccolatoso dolce pasquale adatto a grandi e piccini. La torta nido di Pasqua deve questo nome alla sua forma, quella conca ripiena di Nutella, decorata…

 
Tronchetto di Pasqua

Tronchetto di Pasqua

Tronchetto di Pasqua, un dolce di grande effetto per questa festa speciale! Il Tronchetto di Pasqua è in effetti un rotolo di Pasqua, perchè realizzato con una pasta biscotto al cioccolato…

 
Rotolo cassata

Rotolo cassata

Rotolo cassata siciliana, goloso e di grande effetto! Il rotolo di cassata è un dolce con ricotta rivisitato rispetto alla classica cassata siciliana. Una preparazione più semplice rispetto ai dolci…

 
Cassata al forno

Cassata al forno

Cassata al forno, dolce tipico siciliano da gustare ad ogni morso. Contrariamente alla classica cassata siciliana, la cassata al forno viene realizzata senza pan di spagna bensì con una morbida pasta…