Tag Archives: focaccia

focaccia morbida ripiena

Focaccia morbida ripiena

La focaccia morbida ripiena, così vogliamo definire questa squisita pietanza, è una variante della tipica focaccia genovese (chiamata in dialetto “ a fugàssa”) che presto ci accingeremo a preparare.  

 
Schiacciata con acciughe e capperi

Schiacciata con acciughe e capperi

Schiacciata con acciughe e capperi, una bontà ottima sia calda che fredda.  

 
costedda cun tamata

Sa costedda di Villasimius, ricette Sarde

Sa costedda  è una pietanza tipica di Villasimius, un paese in provincia di Cagliari. La costedda è una focaccia che ha la particolarità di essere impastata non con l’acqua ma…

 
Focaccia alla salsiccia

Focaccia alla salsiccia

Focaccia alla salsiccia, una ricetta gustosa per regalarvi un pane fatto in casa morbido e profumato.