Tag Archives: uova sode

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Terrina di orecchiette al forno

Febbraio 2, 2015 - Primi Piatti, Primi piatti al forno, Ricette Consigliate, Ricette di MarGi, Ricette Sfiziose, Speciali - Tagged: , , , , - 1 comment

Terrina di orecchiette al forno, un piatto unico squisito!  

 
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Antipasto di uova sode e salumi: la fillata

Aprile 8, 2013 - Antipasti, Antipasti di Pasqua, Antipasti di Terra, Luoghi e tradizioni, Piatti Regionali, Piatti tipici Pugliesi, Ricette Consigliate, Ricette delle Feste, Ricette di MarGi, Ricette Facili, Ricette per Pasqua, Speciali - Tagged: , , , , , , , , , - no comments

Antipasto di uova sode e salumi, la fillata o fellata (appunto derivante da ‘fella’, ovvero fetta), oppure dialettalmente ‘a fellat, è un gustoso  tipico dell’Italia meridionale, particolarmente in uso in…

 
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