Torta con crema e marmellata di limoni

Torta con crema e marmellata di limoni, un dolce golosissimo!

Torta con crema e marmellata di limoni Questa torta con crema interna è sofficissima, non dovrete impazzire per tagliare la torta perchè sarà già predisposta all’interno del dolce prima di cuocerla. La marmellata di limoni gli conferisce quel gusto in più che sarà la vera sorpresa per chi la gusta. Questo dolce è una variante della più nota torta con crema e fragole, ma al posto della frutta frasca abbiamo voluto inserire una marmellata con scorzette di limoni, che è possibile realizzare in qualunque stagione.

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Torta con crema e marmellata

Torta con crema e marmellata di limoni

Di admin Pubblicata: Agosto 27, 2016

  • Resa: 8 fette
  • Preparazione: 60 minuti
  • Cottura: 45 minuti
  • Pronta In: 1 ora 45 minuti

Ricetta torta con crema e marmellata

Ingredienti

Istruzioni

  1. Preparate la crema: battete l'uovo intero e lavoratelo con lo zucchero e il succo di mezzo limone. Unite il latte.
    ricette-con-uova
  2. Setacciate la farina e cuocete finchè la crema si sarà addensata. Lasciate a raffreddare.
    dolci-con-farina
  3. Lavorate insieme uova, zucchero e olio.
    dolci-con-olio
  4. Versate il latte e premete il succo di mezzo limone.
    dolci-con-latte
  5. Setacciate la farina e il lievito. Lavorate fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
    impasto-dolci
  6. Aggiungete nella crema fredda qualche cucchiaio di marmellata di limoni. Stendete metà impasto in una teglia da 24 cm, imburrata ed infarinata. Livellate con cura. Aggiungete la crema e completate con il restante impasto.
    preparazione-torta
  7. Infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40/45 minuti, facendo la prova stecchino per verificare la cottura interna. Spolverizzate con zucchero a velo se vi piace.
    torta-con-crema-interna
  8. Guarda la video ricetta
 

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...