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Potica o Putizza

La Potica o Putizza, pane dolce, ricetta per Natale

La potica è un dolce tradizionale sloveno, ideale per portare in tavola un piatto di sicuro effetto nei giorni delle feste come Natale o Capodanno. E’ un dolce estremamente versatile,…

 
fusilli all'ortolana

Fusilli all’ortolana, ricetta semplice primo piatto

La festa di Halloween è passata ma la zucca resta ancora nelle nostre case. Presa da sola, o unita ad altri ortaggi, la zucca conferisce alle pietanze un tocco di…

 

Orecchiette con ragu di carne, ricetta semplice

Preparare un ottimo ragu di carne ma senza entrare in crisi è possible se seguirete questi semplici passi. Pochi passaggi che vi consentiranno di ottenere un ragu di carne davvero…

 
Involtini di maiale con peperoni

Involtini di maiale e peperoni

Siete stufe della solita fettina di carne e cercate qualcosa di originale ma non troppo costosa? Questa, allora, è la ricetta giusta per voi! Con un budget minimo e un…

 
capocollo maiale

Capocollo di maiale in padella

Il capocollo di maiale in padella è davvero gustoso. Il capocollo, detto anche coppetta di maiale, è una carne molto gustosa e tenera.Tutto ciò è dovuto da quel filetto di…