Category Archives: Ricette Veloci

melanzane grigliate

Melanzane grigliate

Un contorno facile da preparare ma di sicuro effetto, ottimo anche da utilizzare per i vostri pranzi o cene speciali, come Natale o Capodanno: le melanzane grigliate.  

 
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Castagne arrosto

Caldarroste morbide, trucco per cuocere le castagne velocemente

Le castagne arrosto, o caldarroste, sono un frutto atipico che piace a tantissimi, ma spesso si preferisce non farle in casa perchè producono fumo e odori non sempre graditi. Vengono…

 

Cotolette di pollo impanate

Il piatto preferito dai bambini? Le cotolette di pollo impanate. Anche a me piacciono tanto, sono facili e veloci da fare e io le amo nel modo più classico, con…

 
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primi piatti con carciofi
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Brodo vegetale fatto in casa

Il brodo vegetale è una ricetta semplice da realizzare ed è molto importante in cucina. Può essere usato per irrorare risotti, minestre e verdure o, da solo, per preparare un…

 

Verdure panate al forno

Chi ha detto che le verdure sono noiose? Questa ricetta di verdure panate al forno vi farà apprezzare il gusto degli ortaggi e potrete presentare un bel piatto di contorno….