ventagli-di-pasta-sfoglia

Ventagli di pasta sfoglia facili e veloci fatti in casa. I ventaglietti di pasta sfoglia fatti in casa sono semplicissimi da preparare, soprattutto se decidete di utilizzare i rotoli di pasta sfoglia già pronta che si trovano facilmente in tutti i banchi frigo dei supermercati. Servono davvero pochi minuti perLeggi

biscotti rosa di reims

Biscotti rosa di Reims, leggeri e senza grassi ma molto invitanti! La ricetta dei biscotti rosa di Reims ha antiche radici, risalenti probabilmente alla fine del 1600, in Francia. Sono biscotti delicati, perfetti per accompagnare un té, oppure per occasioni speciali con spumante e champagne. I biscotti di Reims rosaLeggi

crepes salate funghi e speck

Crepes salate funghi e speck, un primo piatto speciale per occasioni speciali. La ricetta delle crepes salate ai funghi è semplice e veloce da realizzare in casa. Bastano pochi ingredienti per portare in tavola un piatto davvero gustoso. Potete anche preparare le crepes con largo anticipo e farcirle all’ultimo minuto.Leggi

PRALINATO

Pralinato di nocciole e mandorle, una ricetta base molto utilizzata in pasticceria per aromatizzare creme e farcire torte e dolci. La ricetta del pralinato di mandorle e nocciole è all’apparenza piuttosto semplice da realizzare. In effetti, si tratta di una crema a base di frutta secca e zucchero, conosciuta ancheLeggi

torta di crepes

Torta di crepes, un dolce a base di crepes dolci facilissimo da preparare! Questa torta è davvero molto pratica, non c’è alcun pan di spagna da preparare ma semplicemente delle crepes, o crespelle dolci, che sono molto veloci da fare. E’ un ottimo dolce senza cottura, che noi abbiamo volutoLeggi

Crepes dolci

Crepes dolci, una ricetta base che tutti dobbiamo conoscere! Quante volte avete mangiato le crepes alla Nutella, magari con una bella spruzzata di panna? E se voleste prepararle in casa? Oggi vogliamo farvi vedere la ricetta passo passo per preparare le crepes dolci fatte in casa. Sono pochi passaggi eLeggi

coulis di fragole

Coulis di fragole: una deliziosa salsa di fragole realizzata senza colla di pesce e senza acqua. La coulis di fragole è molto semplice da preparare e presenta il vantaggio di poterla preparare in largo anticipo. Noi l’abbiamo preparata il giorno prima del suo effettivo utilizzo e tenuta in frigorifero. LaLeggi