Crepes dolci

Crepes dolci, una ricetta base che tutti dobbiamo conoscere!

Crepes dolci

Quante volte avete mangiato le crepes alla Nutella, magari con una bella spruzzata di panna? E se voleste prepararle in casa? Oggi vogliamo farvi vedere la ricetta passo passo per preparare le crepes dolci fatte in casa. Sono pochi passaggi e semplici ingredienti, che facilmente potreste avere in frigo. Le crepes, o crespelle dolci, possono essere farcite in svariati modi: con crema al cioccolato, pasticcera, marmellata o frutta fresca. La crêpe può inoltre essere alla base di tantissime altre preparazioni, tutto dipende dalla vostra fantasia in cucina!

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Crepes dolci

Crepes dolci

Di admin Pubblicata: Ottobre 21, 2017

  • Resa: 10 crepes piccole (5 Persone servite)
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 30 minuti
  • Pronta In: 1 ora 15 minuti

Ricetta crepes dolci

Ingredienti

Istruzioni

  1. Lavorate le uova con un pizzico di sale. Aggiungete lo zucchero.
    base-crepes-uova
  2. Unite il latte un po' alla volta ed aggiungete la farina a cucchiaiate. Fate riposare l'impasto per mezz'ora in frigo.
    crepes-impasto
  3. Trascorso questo tempo, ungete una pentola con un filo d'olio e versate l'impasto un mestolo per volta.
    cottura-crepes-dolci
  4. Cuocete da entrambi i lati e farcite come preferite.
    crepes-dolci-ricetta
  5. Guarda la video ricetta delle crepes dolci.
 

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...