Polpettine piccanti

Un modo originale per preparare le polpette dandogli un pizzico di piccante e un gusto speciale. Le polpettine piccanti nascondono una sorpresa al loro interno, la salsiccia piccante!

polpettine piccanti

Le nostre polpettine piccanti pronte da gustare

E’ un piatto unico che potete trovare solo qui, su passioniericettedimargi.com. Provatele e fateci sapere cosa ne pensate, a noi sono piaciute da impazzire! Queste polpette sono utilizzabili anche per riciclare degli eventuali salumi che avete in casa, magari per ottenere l’effetto piccante potete ricorrere al sempreverde peperoncino, in polvere o a pezzi. Provate anche a prepararle in forno, sono ottime e molto leggere.

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Polpettine piccanti

polpettine piccanti

Di admin Pubblicata: Novembre 16, 2012

  • Resa: 3 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 45 minuti
  • Pronta In: 55 minuti

Le polpettine piccanti contengono al loro interno della salsiccia calabrese, rinomata per il suo gusto.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Preparate i vodtri ingredienti 'segreti'. Tagliate la salsiccia, la sottiletta e il prezzemolo a pezzi piccoli.
  2. Unite al macinato e salate. Iniziate a fare le polpettine e passatele nel pane grattugiato.
    polpettine impanate
  3. Potete decidere se farle fritte o al forno. Io ho optato per la seconda ipotesi per lasciare il piatto più leggero. Sistematele quindi nella teglia con un filo di olio di oliva.
    polpette in padella
  4. Nel forno la sottiletta si scioglierà regalando alle polpettine una croccantezza unica. Un consiglio...quando le mangerete, tenete a portata di mano un bicchiere d'acqua! Se avrete usato l'originale salsiccia calabrese ne avrete bisogno 🙂
    polpette di carne
 

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...