Torrette di patate al Parmigiano, un gustoso antipasto o contorno, oppure un secondo alternativo, a voi la scelta.
La torrette di patate al forno sono veloci da preparare anche con poco tempo di preparazione a disposizione.
E’ un’ottima idea per un pasto in piedi, un buffet di sicuro successo, facili da prendere e mangiare. Sicuramente anche i bambini apprezzeranno questa ricetta, accontenterete insomma un pò tutti.
Noi le abbiamo condite nel modo più semplice possibile, ma con poche variazioni potete anche decidere di preparare le torrette di patate e prosciutto oppure le torrette di patate e salmone. La fantasia in cucina, insomma, è a discrezione dello chef 🙂
Prova anche la ricetta per
A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità di questa preparazione.
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Torrette di patate al Parmigiano
Di Pubblicata: Settembre 25, 2017
- Resa: 6 torrette di patate (6 Persone servite)
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 40 minuti
- Pronta In: 55 minuti
Ricetta Torrette di patate al Parmigiano
Ingredienti
- 3 patate medie
- 50 gr parmigiano grattugiato
- 40 gr burro
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe nero
- prezzemolo
Istruzioni
- Sbucciate le patate e affettatele in modo sottile.
- Fondete il burro lasciando un pezzetto da parte per imburrare la teglia. Condite con sale e pepe.
- Aggiungete prezzemolo tritato fresco e mescolate il tutto. Imburrate la teglia e distribuite le patate in ogni stampino.
- Un ultimo goccio di olio e pepe secondo i vostri gusti. Infornate a 200 gradi per circa 20 minuti o comunque finchè le patate saranno ben dorate. Fate raffreddare e togliete le torrette dalla teglia.
- Guarda la video ricetta delle torrette di patate al parmigiano.
- Cucina: Italiana
- Categoria: Antipasto
- Difficoltà: Per principianti
