I cannelloni ricotta e spinaci sono il classico piatto della domenica e delle grandi festività.  

La besciamella, confezionata o fatta in casa, è una salsa che rende delicata e morbida la pietanza. Questa salsa oggi si presta a mille usi: viene impiegata tanto in cucina…

Pasta con ricotta e pomodorini: un primo piatto da non dimenticare soprattutto quando non avete tempo a disposizione perchè il tempo per prepararlo è veramente minimo (mentre l’acqua giunge a…

Tortellini con ricotta e paprika, un primo davvero a sorpresa, resterete meravigliati di come si uniscono a meraviglia questi sapori!  

La pasta con cardi salsiccia e funghi è una vera prelibatezza che lascerà senza parole anche i più scettici  

Pasta con zucca e salsiccia, un must della cucina italiana, perfetta a rappresentare il piatto tipico del periodo autunnale, quando la zucca regna sovrana nei nostri orti.  

Pasta con crema di zucca: un primo piatto dal gusto delicato e squisito, gradito anche a chi non è amante di zucca. Questa di oggi rappresenta una ricetta base ma…

Pasta alla crema di pesto, un primo facile da preparare, dal profumo invitante e coloratissimo, perfetto anche per i più piccoli.  

Risotto al radicchio e scamorza affumicata : un ottimo connubio per nascondere il sapore leggermente amaro, tipico del radicchio trevigiano.