Capita spesso di preparare  ricette elaborate, dai gusti estrosi e, diciamo pure, a volte  immangiabili con l’unico obiettivo  di presentare una novità o un piatto particolare e trascurando  quello che…

Tra i classici piatti culinari made in Italy rientra il risotto ai frutti di mare. Semplice da preparare, non per questo meno gustoso. La sua preparazione diventa un po’ più…

Oggi vi presentiamo un piatto light: la vellutata di carote e patate. Attenzione però, light non significa senza gusto, anzi… Spesso si associa il pensiero della dieta al sacrificio, ai…

La torta con copertura lucida a specchio è una torta ad effetto garantito!  

La torta di Margi con triangoli di cioccolata, bella da vedere e gustosa da mangiare! Questa è una torta molto semplice da realizzare, adatta per un compleanno o per festeggiare…

Questa ricetta è tutta dedicata ai più piccoli (ma non solo): la purea di mele caramellata a colori.  

Le lasagne in brodo sono un modo alternativo di preparare le classiche lasagne alla bolognese. Nella nostra zona è usanza preparare il brodo di carne nel week-end, in particolare il…

Quest’oggi vogliamo mostrarvi una ricetta che piacerà sicuramente alle giovanissime: i cuori di pane al cioccolato.  

Torta a forma di cuore per San Valentino, il nome è tutto un programma!