Chiacchiere di Carnevale salate: gustose sfoglie friabili e leggere, in versione salata, delle classiche Chiacchiere di Carnevale.

Chiacchiere di Carnevale salate



Queste sfoglie sono ottime da sostituire ai classici crackers o salatini, accompagnate con tante salse come la salsa tartara, salsa tonnata ecc
Ideali per aperitivi e buffet non solo carnevaleschi ma per qualsiasi periodo dell’anno. Se volete renderle ancor più sfiziose e allegre potete aggiungere qualche goccia di colorante alimentare.
Scopri anche la ricetta dolce delle Chiacchiere di Carnevale.
Consulta la sezione delle Ricette di Carnevale, troverai tante ricette che fanno al caso tuo.
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Come fare le Chiacchiere di Carnevale salate

Chiacchiere di Carnevale salate

Di admin Pubblicata: Gennaio 31, 2018

    Chiacchiere di Carnevale salate: gustose sfoglie friabili e leggere, in versione salata, delle classiche Chiacchiere di …

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Per preparare la ricetta delle chiacchiere salate iniziate lavorando la farina con l’uovo e il sale, poi aggiungete l’olio e il vino. Lavorate fino ad ottenere un composto elastico (foto 1 e 2).
      ricetta chiacchiere salate 1 2
    2. Stendete il panetto con il matterello e realizzate le forme (foto 3 e 4).
      ricette salate di carnevale 3 4
    3. Friggete le chiacchiere in abbondante olio di semi (foto 5 e 6)
      ricetta sfingi salate di carnevale 5 6