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torta sacher
Torta di pere e cioccolato

Torta di pere e cioccolato allo yogurt

Torta di pere e cioccolato allo yogurt, una golosa variante per la più classica torta pere e cioccolato. Quest’oggi vogliamo mostrarvi la ricetta per realizzare una torta di pere e…

 
pasta a forma di cuore
lasagne con verdure
coriandoli di carnevale

Coriandoli di Carnevale con pasta fresca all’uovo

Se con il  Natale siamo  più buoni con  il Carnevale siamo  più allegri. Con i coriandoli di Carnevale, preparati con la  pasta fresca colorata, vogliamo portare l’allegria anche a tavola….

 
castagnole

Castagnole con Nutella

Tra i dolci di Carnevale non potevano mancare le classiche castagnole, un dolce nato nel Nord Italia ma, per la sua bontà, diffuso in tutta la Penisola.  

 
torta arlecchino
chiacchiere

Chiacchiere fritte e al forno

Le chiacchiere o frappe o cenci o bugie (e ce ne sono altri di nomi ) sono dei classici Dolci di Carnevale, caratterizzati da una sfoglia leggera, croccante  e dalla…

 
Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Sicuramente conoscerete questo piatto, lo avrete mangiato e vi avrà deliziato. Io lo adoro, sia per il gusto che per la praticità della preparazione. Degli spaghetti alla carbonara esistono diverse…