A Pasqua prepariamo insieme tanti antipasti semplici e veloci, protagonisti di questa festività sono uova, asparagi, carciofi. Gli antipasti di Pasqua aprono il pranzo in famiglia e devono essere all’insegna del gusto e della semplicità, in previsione di un lungo e ricco pranzo pasquale in famiglia.
Una raccolta di ricette per Pasqua da portare in tavola in questo giorno di festa. In particolare vi proponiamo una selezione di ricette pasquali pugliesi che vi stupirà, per gusto e facilità di preparazione: prima su tutti gli altri antipasti pasquali pugliesi ecco a voi la Fillata! Buona cucina e buona Pasqua da Maria e Giusy.
Casatiello napoletano: un rustico salato napoletano tipico del periodo pasquale. La ricetta tradizionale del casatiello napoletano presenta alcune varianti che lo differenziano dal tortano, altra torta rustica salata partenopea.
Torta Pasqualina veloce: una torta salata tipica del periodo pasquale, farcita con ricotta, spinaci e uova. A differenza della torta Pasqualina tradizionale, quella che vi proponiamo oggi è una torta…
I cardi in pastella sono dei gustosi bastoncini dal sapore delicato e insolito, molto adatti come antipasto ma anche per degli innovativi buffet.
I tramezzini di parmigiana rappresentano un gustoso finger food da servire con i vostri aperitivi o per un buffet freddo.
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