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carciofi alla piastra
torta salata con carciofi e patate
pasta con carciofi
lasagne con carciofi
torta salata con carciofi

Torta salata con carciofi filanti e ricotta

La torta salata con carciofi filanti e ricotta è una vera bontà per il nostro palato, un po’ meno per la nostra linea. Questa torta salata l’abbiamo preparata in sostituzione…

 
carciofi ripieni

Carciofi ripieni, ricetta leggera

I carciofi ripieni sono un piatto molto semplice da preparare. Personalmente li preparo per cena ma nulla toglie che i carciofi ripieni  possono essere preparati anche come un contorno alternativo…

 

Carciofi fritti

I carciofi fritti sono  una pietanza difficile da catalogare: sicuramente è un ottimo contorno ma si prestano bene anche come secondo piatto o per arricchire un buffet.  

 
risotto con carciofi
sofficini con carciofi