Cotolette con panatura al sesamo

Cotolette con panatura al sesamo, un secondo piatto semplicissimo e veloce che vi stupirà!

Cotolette con panatura al sesamo

Se siete stanche di portare in tavola sempre le solite cotolette oggi abbiamo pensato di proporvi questa variante. Il tocco speciale sta nell’utilizzo dei semi di sesamo, che donano una speciale croccantezza e quel gusto tipico di questa spezia (sono anche ricchi di omega 3), e il profumo dello zenzero, noto anche per le sue tante proprietà curative, digestive e antiossidanti. Invece di utilizzare come base il pollo abbiamo pensato di cambiare e preparare delle cotolette con prosciutto di maiale. I semi di sesamo per impanare sono un’idea che sicuramente apprezzerete e includerete tra le vostre ricette quotidiane.

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Cotolette con panatura al sesamo

Cotolette con panatura al sesamo

Di admin Pubblicata: Agosto 16, 2016

  • Resa: 6 cotolette
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Pronta In: 20 minuti

Ricetta Cotolette con panatura al sesamo

Ingredienti

Istruzioni

  1. Preparate la panatura con pane grattugiato, semi di sesamo e zenzero. Mescolate il tutto.
    panatura-con-sesamo
  2. Salate le fettine e passatele nella panatura. Portate a temperatura l'olio e friggete le vostre cotolette. Ottime calde ma anche fredde!
    frittura-carne

 

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...