Category Archives: Primi piatti al forno

Gnocchi gratinati in terrina con speck e mozzarella

Gnocchi gratinati in terrina con speck e mozzarella

Gnocchi gratinati in terrina con speck e mozzarella, una gustosa variante per i vostri gnocchi. Ecco ancora un delizioso piatto di gnocchi, questa volta abbiamo voluto prepararli al forno per…

 
Riso al forno con funghi e prosciutto cotto

Riso al forno con funghi e prosciutto cotto

Riso al forno con funghi e prosciutto cotto, un primo al forno perfetto per tutta la famiglia. Diciamocela tutta, quando si prepara un piatto di riso è difficile sbagliare, se…

 
Pasta al forno con tonno
Pasta con crema di broccoli e gorgonzola
cavatelli al forno
Pasta speck e radicchio al forno
Pasta giallo zafferano e gorgonzola

Come preparare la besciamella in casa

La besciamella, confezionata o fatta in casa, è una salsa che rende delicata e morbida la pietanza. Questa salsa oggi si presta a mille usi: viene impiegata tanto in cucina…