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angel cake

Angel cake

Angel cake torta americana di soli albumi. L’angel food cake è una particolarissima torta di origine americana realizzata solo ed esclusivamente con albumi. Si presenta candida come un angelo, appunto,…

 
chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale, il dolce più amato e conosciuto di questo periodo. La ricetta delle Chiacchiere classiche trova diverse variazioni a seconda di chi le realizza e della Regione in…

 
graffe napoletane con patate

Graffe napoletane con patate

Graffe napoletane con patate: tra i dolci di carnevale non potevano mancare queste sofficissime ciambelle fritte, ricoperte di zucchero.  

 
chiacchiere al cacao

Chiacchiere al cacao

Chiacchiere al cacao: una gustosa variante della classica ricetta delle chiacchiere di Carnevale.  

 
biscotti da inzuppo al cacao

Biscotti da inzuppo al cacao

Biscotti da inzuppo al cacao: come rinunciare ad un classico della colazione italiana ossia latte con biscotti fatti in casa?  

 
Crema pasticcera alla zucca

Crema pasticcera alla zucca

Crema pasticcera alla zucca, una originale e gustosa crema che vi sorprenderà! Questa golosa crema è perfetta sia da gustare come dolce al cucchiaio sia per farcire torte. La densa…

 
Panettone fatto in casa

Panettone fatto in casa

Panettone fatto in casa senza impastatrice. Tra i classici dolci natalizi non poteva mancare l’intramontabile panettone con uva passa.  

 
vanillekipferl

Vanillekipferl: biscotti di Natale

I vanillekipferl sono dei biscotti natalizi alla vaniglia tipici della Germania e Austria.  

 
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Biscotti da inzuppo

Biscotti da inzuppo: gustosi biscotti da colazione o per una sana e genuina merenda