Ricetta risotto allo zafferano e salsiccia, una versione light di questo gustoso piatto conosciuto in tutto il mondo.  

Fegato alla veneziana, una ricetta semplice e gustosa adatta a tutta la famiglia.  

Patate zucca e baccala al forno, un piatto unico ricco di sapori, che vi consigliamo vivamente di provare se non l’avete ancora fatto.  

Grano al vincotto o cicci cotti, una ricetta tipica pugliese per onorare il giono dei morti, 2 novembre.  

Pane e pomodoro, una ricetta facilissima che è un ‘must’ della cucina italiana, del Meridione in particolare.  

Pizza di patate, una ricetta facile che da risultati sempre perfetti e saporiti, tipicamente pugliese, anche se diffusa in altre regioni d’Italia con nomi diversi e leggere varianti.  

Polenta con speck, facile da realizzare, è un piatto unico della tradizione italiana.  

Trofie con speck e gorgonzola, un primo piatto veloce e ricco di gusto, adatto a tutti gli amanti di questo formaggio.  

Melanzane sott’olio fatte in casa, una ricetta pugliese ricca di sapore, perfette per accompagnare un secondo di carne o da mangiare semplicemente col pane. Questa è la classica ricetta di…