Blog Archives

lemon curd

Lemon curd

Lemon curd, molto più di una semplice crema al limone! La lemon curd o lemon cheese nasce come dessert inglese ma ha conquistato anche noi italiani. A prima vista sembra una semplice…

 
Scorzette di arancia candite

Scorzette di arancia candite

Scorzette di arancia candite, una ricetta veloce per ottenere le scorze di arancia caramellate. Fare le bucce di arancia candite in casa non è poi così difficile. Vi sono diversi…

 
Crema pasticcera alla zucca

Crema pasticcera alla zucca

Crema pasticcera alla zucca, una originale e gustosa crema che vi sorprenderà! Questa golosa crema è perfetta sia da gustare come dolce al cucchiaio sia per farcire torte. La densa…

 
Ricetta Panforte fatto in casa

Ricetta Panforte fatto in casa

Ricetta Panforte fatto in casa, un dolce tipico della Toscana ed in particolare conosciuto come Panforte di Siena. Il Panforte è un dolce tipico natalizio ed ha origini antiche, alla…

 
Gelato sorbetto con pesche

Gelato sorbetto con pesche

Gelato sorbetto con pesche, un dolce fresco e genuino per le festività estive. Se volete servire ai vostri ospiti un dessert veloce a base di sorbetto al limone e frutta…

 
gelato-istantaneo-al-cioccolato

Gelato istantaneo al cioccolato

Il gelato istantaneo al cioccolato è un ‘finto’ gelato goloso ma allo stesso tempo salutare, che si prepara facilmente in casa. Vi anticipiamo subito che questo, che a tutti gli effetti,…

 
macedonia di frutta fresca

Macedonia di frutta fresca

La macedonia di frutta fresca è un particolare modo per gustare un fine pasto light tipico della cucina italiana.  

 
marmellata di melacotogna

Marmellata di melacotogna

Marmellata di melacotogna, in versione bianca. Bella e buona! La marmellata di melacotogna è molto diffusa, soprattutto qui nel Sud Italia.  

 
Parfait di yogurt