Preparare un contorno gustoso è sempre difficile, molti ripiegano sui classici sottoli o sottaceti. Oggi vi faremo vedere come è facile invece preparare un contorno da far venire l’acquolina: i…

Esistono molte versioni della parmigiana di melanzane:  c’è chi usa le melanzane fritte (come in questa ricetta) chi, invece, si prodiga in una versione più  light, ossia usa le melanzane…

La pasta sfoglia è una base con la quale si possono preparare tante prelibatezze sia dolci che salate. Oggi proponiamo una ricetta semplicissima da realizzare: la torta salata con zucchine…

Un’altra variante, per chi è alla ricerca di antipasti sfiziosi,  sono i  rustici con  ricotta e spinaci. Con questi antipasti abbiamo avuto un gran successo. Sono stati molto apprezzati dai…

I rustici sono dei fagottini  di pasta sfoglia, ideali per realizzare degli antipasti sfiziosi. Possiamo farcirli come più ci piace. Questi di oggi  sono una vera leccornia: i rustici con…

Le pizzette rustiche sono degli  antipasti sfiziosi e  semplici  da preparare in pochi minuti. Sono adatti anche come stuzzichini, per arricchire gli aperitivi affiancandoli con olive e arachidi. Le pizzette…

Le mozzarelle impanate ripiene sono un secondo diverso dal solito e gustosissimo. Veloce da preparare ed economica, questa ricetta è perfetta se volete stupire con un secondo piatto originale, oppure…

La frittata mobida e filante, oltre ad essere un secondo piatto, è ideale  anche per arricchire buffet e antipasti. È sufficiente tagliarla in pezzi molto piccoli o fare delle sfiziose…

Siete in cerca di un antipasto semplice e veloce da preparare, ma che al tempo stesso sia gustoso? Questi crostini con pancetta fresca sono l’ideale per voi! Pochi minuti di…