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Plumcake allo yogurt e mele

Il plumcake allo yogurt e mele è un dolce morbidissimo, ideale per la prima colazione o per una ‘trasgressione’ dopo pranzo senza troppi sensi di colpa.  

 
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Baccalà al pomodoro

Il baccalà al pomodoro è un secondo di pesce facile da preparare ma molto apprezzato sulle tavole italiane. Perfetto come secondo da presentare alla vigilia delle Feste, potete realizzarlo anche…

 
Eggplant Parmesan
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pies
pastry puffs
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Crema diplomatica, ricette dolci

A volte capita di realizzare una ricetta senza conoscerne il vero nome. Questo a noi è capitato con la crema diplomatica. Questa delicata crema è un mix tra la crema…

 
rustici con spinaci

Antipasti sfiziosi, rustici con ricotta e spinaci

Un’altra variante, per chi è alla ricerca di antipasti sfiziosi,  sono i  rustici con  ricotta e spinaci. Con questi antipasti abbiamo avuto un gran successo. Sono stati molto apprezzati dai…

 
custard cream

Crema pasticcera, ricette dolci

Ognuno di noi ha una versione personale di crema pasticcera. A dir la verità anche noi ne abbiamo  provate parecchie e , dopo aver realizzato questa, ci siamo fermate di cercare….