Category Archives: Antipasti

Antipasti: tanti antipasti di mare e di terra

sformatini di ricotta

Sformatini di ricotta

Care amiche ed amici oggi vi pongo questo quesito! Mi sono ritrovata al banco frigo al momento della consegna dei latticini ed ho visto questa ricotta freschissima, bianchissima, profumata, ancora…

 
Insalata-di-patate

Insalata di patate

Questo piatto si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto come antipasto, secondo piatto o contorno. E’ molto versatile e piace un pò a tutti. L’insalata di patate è…

 
pasta per pizza

Pasta per la pizza preparata in casa, ricetta salata

Conosciuta in tutto il mondo, la pasta per la pizza viene realizzata con pochi e semplici ingredienti. L’impasto base non richiede molto tempo per la lavorazione contrariamente alla lievitazione, per…

 
Salsa tonnata

Salsa tonnata fatta in casa

La salsa tonnata fatta in casa è una salsa semplice e gustosa, ideale per condire tartine, vol au vent, bruschettine. La preparazione veloce permette di preparare gustosi antipasti e stuzzichini…

 
ricette san valentino

Rustici cuore ricette per San Valentino

Continua la nostra serie ‘culinaria’ dedicata a San Valentino, ecco i rustici cuore gustose ricette per San Valentino. Per preparare questi romantici rustici potete decidere di preparare la pasta sfoglia…

 
albicocche_al_liquore

Albicocche secche al liquore

Oggi vi diremo come preparare una vera delizia: le albicocche secche al liquore. La frutta essiccata, nel nostro caso albicocche secche,  si presta ad un’infinità di usi, con carne o…

 
riciclare salumi
funghi-ripieni

Funghi ripieni

Preparare un contorno gustoso è sempre difficile, molti ripiegano sui classici sottoli o sottaceti. Oggi vi faremo vedere come è facile invece preparare un contorno da far venire l’acquolina: i…

 
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Pizze fritte antipasto gustoso

Le pizze fritte rappresentano un antipasto perfetto per cominciare un pranzo. Calde, poi, sono buonissime e potete accompagnarle con mozzarelline, sottolio o sottaceti.