Category Archives: Primi piatti con verdure

Pasta alle noci con panna e carne macinata
lasagne con crema di broccoli
Penne con funghi portobello

Penne con funghi Portobello e cotto

Oggi vogliamo regalarvi una ‘chicca’. Una ricetta squisita: le penne con funghi Portobello e cotto. I funghi Portobello sono conosciuti anche come funghi Cremini per il loro colore crema. Hanno…

 
orecchiette con cime di rapa
pancotto con verdure
Trivelle con panna funghi e olive

Trivelle pasticciate con panna, funghi e olive

Vi presentiamo oggi un primo piatto ricco di gusto: le trivelle pasticciate con panna, funghi e olive. Perchè pasticciate? Questo nome ci è sorto spontaneo pensando all’enorme quantità di ingredienti…

 
pasticcio di pasta al forno
bucatini con peperoni
penne con crema di porri

Penne con crema di porri

La crema di porri, contrariamente a quanto forse potrete pensare, è un condimento leggero e saporito, molto delicato. Anche se non amate particolarmente il sapore della cipolla provate la crema…